BAR EDICOLA
Situé dans l'ancien local d'un marchand de magazines montréalais établi de longue date, MRDK a abordé le design d'Edicola comme un hommage aux rituels sociaux du café italien et une réinterprétation de la mémoire culturelle du lieu. En préservant l'esprit du kiosque à journaux d'origine à travers un présentoir de magazines intégré au mur, le projet établit un lien immédiat entre le passé et le présent, un endroit où feuilleter, se rassembler, boire et manger coexistent naturellement.
Conçu comme un établissement à double identité, Edicola fonctionne comme un bar à espresso le jour avant de se transformer en restaurant animé et bar à vins le soir, proposant des plats italiens traditionnels conçus pour le partage. L'empreinte linéaire allongée a imposé une stratégie spatiale hautement intentionnelle : plutôt que des tables conventionnelles, l'intérieur est organisé presque entièrement autour de places assises au comptoir, renforçant la proximité, le mouvement et l'interaction. Près de l'entrée, une série de comptoirs debout favorise les rencontres rapides et les rituels du quotidien, le cadre idéal pour un espresso consommé épaule contre épaule avec des inconnus.
Traversant l'intégralité de l'espace, un monumental comptoir en acier inoxydable devient l'épine dorsale architecturale et sociale du projet. Simultanément bar, passe-plats et scène, il expose la chorégraphie de la préparation et du service tout en accueillant d'élégantes vitrines alimentaires en verre qui animent la salle tout au long de la journée. L'utilisation extensive de l'acier inoxydable, tant au bar qu'à la ligne de cuisine, introduit une précision presque chirurgicale, froide, réfléchissante et hautement fonctionnelle, délibérément contrastée avec la chaleur et la saturation des matériaux environnants.
Un revêtement de sol en vinyle rouge vif insuffle énergie et intensité graphique dans le volume étroit, tandis que des lambris continus en bois de teck enveloppent l'intérieur de chaleur et de matité. Au plafond, l'ensemble de la surface est habillée de panneaux Tectum, choisis autant pour leur texture brute et brutaliste que pour leurs performances acoustiques, adoucissant l'atmosphère autrement animée de l'espace. Même les enceintes sur mesure ont été intégrées de façon transparente à l'architecture grâce à des boîtiers en bois de teck qui se fondent dans le traitement mural.
Les choix d'éclairage et de mobilier renforcent l'identité stratifiée du projet. Une lampe vintage de Jon Olafsson est suspendue en hauteur, introduisant une douceur sculpturale dans une palette de matériaux par ailleurs rigoureuse, tandis que la suspension Peppa de Hamster, marque montréalaise, ponctue le bar d'une présence locale contemporaine.
Plus qu'un restaurant, Edicola a été imaginé comme un condensateur social urbain, un lieu animé par l'énergie, la densité et la convivialité des bars italiens traditionnels. Le projet embrasse l'informalité et la spontanéité, invitant les clients à se sentir aussi à l'aise debout avec un verre de vin à la main qu'assis le long du comptoir. À travers le contraste des matériaux, la compression spatiale et une expérience de restauration délibérément collective, Edicola capture le rythme vibrant de la vie publique et le transforme en architecture.